Veel van de huidige allergieën bij kinderen worden veroorzaakt door onjuiste voeding en door een gebrek aan opbouw van weerstand.

Onze weerstand wordt voor 70% bepaald door de micro-organismen in onze darmflora. Een goede balans kan bereikt worden d.m.v. biologisch voedsel en probiotica. Maar ook door het vermijden van ongezonde chemische ingrediënten in ons voedsel.
Dit houdt in dat wij géén geraffineerde suikers gebruiken, geen producten met foute e-nummers hebben, geen frisdrank, geen kant-en-klaar maaltijden en geen junk voedsel. Zoet komt van fruit en eventueel van honing of agave. 

Wij eten wèl zoveel mogelijk eten uit eigen kinderopvangtuin en van de Hofweb biologische webwinkel .

Het eten maken en koken doen we samen met de peuters. Het eten is vegetarisch en biologisch.
Ook zullen we onze oogsten deels wecken en fermenteren. De goede en gezonde micro-organismen in gefermenteerd voedsel hebben een probiotische werking.
Voor drinken maken we zelfgemaakte dranken zoals water met fruit en zijn er verschillende soorten biologische melk.
Als pure probiotica drinken wij EM-drink (Effectieve Micro-organismen).

De ochtendmaaltijd, de lunch en tussentijdse hapjes zijn bij onze kinderopvang gratis.